Ketua Panitia Pelaksana UB Halal Summit 2024, Tri Wijaya, menjelaskan bahwa UB Halal Metric akan mengukur bagaimana industri, universitas, dan pemerintah mengaktualisasi proses halal dari hulu hingga hilir dalam bisnis masing-masing.
"Dalam implementasi UB halal metric kita memfasilitasi, tidak hanya terfokus sertifikasi halal pada produk makanan seperti pada umumnya tapi juga mengukur konsep yang lebih luas lagi dalam ekosistem halal tersebut seperti aspek SDM, proses bisnis yang dijalankan, hingga mitra dan penyediaan sarana pendukung lainnya," ungkap Tri Wijaya.
Baca Juga: Ekosistem Toleransi Berlaku untuk Semua Warga Sekolah
Penghargaan UB Halal Award menjadi bukti nyata komitmen Pemprov Jatim dalam mendukung dan memajukan industri halal di wilayahnya.
Semangat untuk menciptakan ekosistem halal yang komprehensif dan berdaya saing terus diperkuat, sebagai bagian dari upaya mencapai visi Jatim sebagai pusat industri halal di Indonesia.***