Anak-anak Pasti Suka! Resep Takjil Es Buah Jelly, Perpaduan Rasa Manis dan Segar dan Buatnya Sangat Mudah

NAWACITAPOST.COM - Selama bulan Ramadan, masyarakat selalu menantikan berbagai menu takjil yang segar dan lezat untuk berbuka puasa.

Tahun 2024 ini, terdapat satu menu yang sepertinya akan menjadi favorit, yaitu es buah jelly.

Kombinasi antara rasa manis, tekstur kenyal, dan penampilannya yang menarik membuat es buah  jelly diminati oleh berbagai kalangan, dari yang muda hingga yang tua.

Bagi para orangtua, kehadiran es buah jelly tentu akan membuat anak-anak semakin bersemangat untuk menyantapnya karena tidak hanya rasanya yang enak, tetapi juga bentuknya yang lucu dengan potongan buah yang terbungkus dalam lapisan jelly.

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa, Yuk Intip Resep Daging Sapi Pangang Bumbu Kecap, Teksturnya Empuk dan Lezat Dijamin Keluarga Suka

Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba resep es buah jelly ini di rumah, karena dijamin anak-anak akan menyukainya!

Bahan jelly:

• 1 bungkus bubuk jelly plain
• 200 gram gula pasir
• 500 ml air

Baca Juga: Bosan Makan Rendang? Yuk Coba Resep Beef Black Pepper Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Rasa Lada Hitamnya Bikin Makin Nikmat

Bahan kuah es:

• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya
• Potongan buah-buahan segar secukupnya, seperti melon, anggur, dan stroberi

Baca Juga: Simple dan Praktis, Yuk Cobain Resep Sup Tofu Jamur Shimeji Untuk Menu Berbuka Puasa, Perpaduan Cita Rasa Yang Pas di Lidah

Cara membuat:

1. Campurkan bubuk jelly, gula pasir, dan air dalam panci.
2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Matikan api dan biarkan adonan jelly mendingin.
4. Siapkan cetakan bola-bola jelly.
5. Potong buah-buahan segar menjadi bentuk kecil-kecil, lalu masukan ke dalam masing-masing cetakan.
6. Tuang adonan jelly ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam kulkas hingga set.
7. Siapkan gelas saji.
8. Masukkan bola-bola jelly dan susu kental manis ke dalam gelas.
9. Tambahkan es batu secukupnya. Es jelly ball pun siap dijajakan.