1. Potong ayam jangan sampai putus, cuci hingga bersih. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sejam di kulkas.





2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium aroma harum.





3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang telah ditumis, aduk hingga bumbunya meresap. Kemudian, tambahkan susu dan santan, aduk tercampur rata.





4. Panaskan alat pemanggang dan olesi madu pada ayam. Kemudian, olesi dengan sisa bumbu yang ada. 5. Masak hingga warnanya kecokelatan.





5. Ayam taliwang sudah siap untuk disajikan.

1. Potong ayam jangan sampai putus, cuci hingga bersih. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sejam di kulkas.





2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium aroma harum.





3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang telah ditumis, aduk hingga bumbunya meresap. Kemudian, tambahkan susu dan santan, aduk tercampur rata.





4. Panaskan alat pemanggang dan olesi madu pada ayam. Kemudian, olesi dengan sisa bumbu yang ada. 5. Masak hingga warnanya kecokelatan.





5. Ayam taliwang sudah siap untuk disajikan.