Gampang Dibuat! Resep Potato Cheese Balls Ide Camilan Berbuka Puasa Selama Ramadan, Nikmati Sensasi Keju Leleh di Dalam Balutan Kentang yang Garing

NAWACITAPOST.COM - Selama bulan Ramadan, mencari camilan yang mengenyangkan dan mudah disiapkan untuk berbuka puasa adalah prioritas bagi banyak orang.

Salah satu pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa Ramadan adalah Potato Cheese Balls, camilan yang lezat dan menyenangkan untuk disantap bersama keluarga dan teman-teman.

Dengan aroma harum dan rasa yang menggoda, Potato Cheese Balls akan menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman saat berbuka puasa selama Ramadan.

Kamu penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya!

Baca Juga: Kamu Cari yang Nyegerin untuk Takjil? Intip 5 Kreasi Teh untuk Buka Puasa Selama Ramadan, Praktis dan Rasanya Seger Banget 

Bahan-bahan:

• 500 gram kentang, sudah dikukus.
• 3 sendok makan tepung maizena.
• Keju cheddar atau mozzarella, potong dadu.
• 1-2 butir telur, kocok untuk pencelup.
• 3 sendok makan tepung terigu.
• Garam, penyedap rasa, dan lada bubuk secukupnya.
  Tepung roti sesuai kebutuhan.

Cara Pembuatan:

1. Haluskan kentang yang sudah dikukus, tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk sesuai selera.

2. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam adonan kentang hingga menjadi tekstur yang bisa dibentuk.

3. Ambil sedikit adonan, lalu letakkan potongan keju di tengahnya dan bentuk menjadi bulatan. Pastikan keju terbungkus rata oleh adonan kentang.

4. Masukkan adonan bola kentang keju ke dalam freezer selama 20-30 menit agar lebih mudah mengolahnya.

Baca Juga: Kamu Punya Stok Pisang di Rumah? Ini 5 Kreasi Pisang untuk Takjil Buka Puasa Ramadan, Dijamin Rasanya Bikin Nagih

5. Setelah dingin, celupkan adonan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung roti. Pastikan semua bagian terbalut rata.

6. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng bola kentang keju hingga berwarna keemasan. Pastikan api tidak terlalu besar agar bola kentang matang merata di dalamnya.