NAWACITAPOST.COM - Liburan tak hanya tentang destinasi wisata yang menarik, tetapi juga petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Sumba, sebuah pulau eksotis di Nusa Tenggara Timur (NTT), menyajikan warisan kuliner yang unik dan menggugah selera.
Bagi kamu yang akan belibur ke Sumba jangan lewatkan hidangan khas daerah ini dengan cita rasa yang beragam.
Berikut adalah lima kuliner khas Sumba yang wajib dicoba, termasuk satu yang terbuat dari bahan yang sangat tidak biasa. Yuk simak selengkapnya!
1. Manggulu
Manggulu, makanan khas Sumba yang tampak seperti dodol, adalah paduan lezat antara pisang dan kacang tanah. Dibungkus dalam daun pisang kering, manggulu tahan lama dan menjadi favorit prajurit Belanda pada masa penjajahan.
Selain rasanya yang manis alami, manggulu juga praktis dibawa ke mana-mana, membuatnya sempurna sebagai camilan perjalanan.
2. Kadapet Watara
Kadapet watara adalah kue kering khas Sumba Barat yang memikat dengan rasa manis, legit, dan gurih. Terbuat dari campuran jagung, pisang, kacang tanah, dan gula, kue ini dibentuk bulat dan dibungkus dalam daun jagung.
Awalnya hanya dihidangkan di rumah-rumah dan acara perayaan lokal, kini kadapet watara menjadi oleh-oleh populer bagi para wisatawan yang mengunjungi Sumba.
3. Rumpu Rampe
Rumpu rampe adalah hidangan tumisan dari sayuran rebus, seperti bunga pepaya, buah pepaya muda, daun pepaya, daun kelor, daun ubi atau singkong, dan jantung pisang.
Artikel Terkait
Yuk Liburan! Ini 7 Wisata Pantai di Sumba yang Wajib untuk Dikunjungi, Panoramanya Indah Banget
5 Air Terjun di Sumba yang Panoramanya Cantik, Cocok Jadi Destinasi Liburan Akhir Pekan
5 Minuman Khas Sumba, Nikmati Cita Rasa Autentik yang Sayang untuk Dilewatkan
Liburan Seru! Ini 5 Destinasi Wisata Sumba yang Cocok untuk Liburan Sambil Quality Time Bareng Keluarga
Asik Banget! Ini 5 Destinasi Wisata Seru di Sumba Timur, Pas Jadi Pilihan Liburan Akhir Pekanmu Bareng Bestie