Tanjung Pura, NAWACITAPOST.COM - Guna menjamin kualitas makanan warga binaan, Karutan Tanjung Pura Rian Firmansyah, A.Md.IP., S.H., M.H melalui Kasubsi Pelayanan Tahanan Iriadi S.H, melakukan pengarahan secara langsung kepada Petugas Dapur dan Tamping Dapur, pada pukul 14.30 WIB. Kamis, 13 Januari 2022.
Baca Juga : Tingkatkan Kebersihan dan Keamanan, Lapas Kelas IIB Padangsidimpuan Kanwil Kemenkumham Sumut Laksanakan Deteksi Dini dan Giat Bersih
Tujuan Kegiatan tersebut di laksanakan adalah untuk menambah kedisiplinan Petugas dapur mengenai SOP kegiatan yang berlaku di dapur rutan Tanjung Pura, sehingga penyajian makanan yang diberikan kepada WBP benar-benar berkualitas dan bersih.
Kasubsi Pelayanan Tahanan mengatakan dalam arahannya, agar petugas dapur dan tamping yang telah ditugaskan, selalu memperhatikan kebersihan dapur, selalu disiplin serta kualitas penyajian makanan harus ditingkatkan.
Karutan Rian Firmansyah juga berpesan, bahwa penyediaan makanan merupakan salah satu hak dasar WBP, yang wajib diberikan secara maksimal oleh negara, yang dalam hal ini dilakukan oleh rutan tanjung pura.
Disamping itu, kualitas makanan yang baik juga akan berdampak positif pada kondisi kesehatan warga binaan, apalagi terpenuhinya kebutuhan nutrisi akan sangat membantu kita dalam situasi pandemi seperti saat ini. Pungkasnya
(Humas Rutan Tanjung Pura)