Gampang dan Lezat! Ini Resep Lidah Kucing Topping Coklat, Cocok Buat Jadi Camilan Lebaran Idul Fitri 2024

NAWACITAPOST.COM - Sudahkah kamu merencanakan camilan spesial untuk menyambut Lebaran Idul Fitri tahun ini?

Jika belum, tidak ada yang lebih sempurna daripada resep Lidah Kucing Topping Coklat yang lezat dan menggoda ini untuk camilan saat Lebaran Idul Fitri.

Lidah kucing yang renyah dipadukan dengan taburan coklat dan sprinkle warna-warni akan menjadi favorit di meja Lebaranmu.

Kamu penasaran bagaimana membuatnya? yuk simak bagaimana cara membuatnya dibawah ini!

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Keripik Bawang Cocok Jadi Camilan untuk Lebaran Idul Fitri 2024 yang Gurihnya Bikin Nagih

Bahan-bahan:

• 150 gram butter
• 100 gram margarin
• 160 gram gula halus
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 200 gram terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 25 gram susu bubuk
• 100 ml putih telur

Baca Juga: Gurih dan Krispy! Ini Resep Kacang Disco, Cocok Jadi Camilan Saat Lebaran Idul Fitri 2024 Bareng Keluarga

Pelengkap:

• 100 gram coklat masak / Dark cooking chocolate (DCC)
• 2 sdm margarin
• Sprinkle atau gula warna-warni, secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok butter, margarin, gula halus, dan vanili bubuk selama 10 menit dengan mikser kecepatan tinggi.

2. Masukkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak ke dalam adonan. Kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.

3. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur sampai kaku. Lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula.

4. Siapkan loyang yang sudah dioles tipis margarin. Siapkan juga piping bag (kantong segitiga) yang bagian ujungnya telah dipasang spuit atau digunting.

Baca Juga: 5 Jenis Kue Ini Cocok untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 2024, Nikmati Sensasi Lezat dan Lembut yang Menggoda Selera