Jakarta, NAWACITA – Permintaan  daging sapi naik tiga kali lipat sejak ramadan hingga lebaran. Menurut CEO PT Suri Nusantara Jaya Diana Dewi , mengaku khawatir pasca Lebaran, kebutuhan daging sapi di pasaran  susah diperoleh.

Pasalnya, kebutuhan daging saat puasa dan lebaran ini saja meningkat tiga kali lipat, sementara pasokan dari bulog masih seperti hari biasa.

Kalau tidak diantisipasi, Diana mengkhawatirkan  setelah lebaran harganya akan melonjak.

"Memang harga daging sapi terbilang stabil, tapi kami meminta pemerintah untuk mengantisipasi atas lonjakan permintaan masyarakat selama Ramadan dan Lebaran," kata Diana Dewi, dalam acara buka puasa bersama dan santunan bagi 1.000 anak yatim dan dhuafa di Ancol, Jakarta, Jumat (24/5/2019).

Sebagai salah satu distributor daging, SNJ berkomitmen membantu masyarakat memperoleh daging dengan melakukan operasi pasar di 100 titik di Jakarta, Bekasi, Bogor, dan Depok.

PT SNJ menjual daging sapi beku seharga Rp70.000 per kilogram, lebih rendah dibandingkan harga yang ditetapkan pemerintah (Harga Eceran Tertinggi/HET) sebesar Rp80.000 per kilogram.

"Dengan jumlah 100 titik untuk di Jakarta, Bekasi, Bogor, dan Depok, dengan jumlah keseluruhan 100 ton. Jadi setiap titik, kami menyediakan satu ton," ujar Diana.

Operasi pasar yang dilakukan Suri Nusantara Jaya ini, berlangsung sejak awal Ramadan hingga H-2 dan H-1 Lebaran.

Semenatara nanti di toko daging Nusantara di Kranggan, Bekasi, PT SNJ akan melakukan operasi pasar seharga Rp 65 ribu per kilogram, dengan pasokan lima ton.

"Kita jual  Rp65.000 per kilogram, dua hari menjelang Lebaran," katanya.