NAWACITAPOST.COM - Populeritas K-Pop dan K-Drama di tingkat internasional telah meningkatkan antusiasme masyarakat terhadap Korea Selatan, termasuk di Indonesia. Fenomena ini juga terasa kuat di kalangan netizen Indonesia.
Banyak masyarakat Indonesia yang menunjukkan antusiasme terhadap berbagai aspek kebudayaan Korea Selatan, khususnya dalam hal kuliner.
Dari pedagang kaki lima hingga restoran, banyak yang menawarkan aneka makanan khas Korea di Indonesia.
Antusiasme ini terutama muncul karena penasaran masyarakat Indonesia dengan rasa dari berbagai hidangan Korea yang sering muncul di berbagai K-Drama yang mereka tonton.
1. Teokbokki
Teokbokki, yang berasal dari kata "tteok" atau kue beras, adalah makanan yang menggunakan kue beras sebagai bahan dasar utama. Makanan ini dimasak dengan bumbu gochujang yang pedas manis. Biasanya, hidangan ini dilengkapi dengan telur, odeng, keju, dan berbagai macam sayuran.
2. Corn Dog
Meskipun nama makanan ini mengandung kata "corn," Corn Dog sebenarnya adalah hidangan sosis atau keju mozzarella yang dibalut adonan roti, digoreng, dan dilapisi dengan sedikit gula.
3. Daechang
Berbeda dengan beberapa hidangan sebelumnya, Daechang bukanlah street food melainkan makanan berat. Daechang adalah BBQ khas Korea yang terbuat dari usus besar sapi yang penuh lemak di dalamnya. Bagi pecinta BBQ dan makanan dengan tekstur kenyal, Daechang layak dicoba.
4. Odeng
Odeng, makanan yang biasanya disantap bersamaan dengan Tteokbokki, juga sangat populer di Indonesia. Jajanan street food ini terbuat dari campuran daging ikan giling dan tepung, disajikan dengan tusukan kayu dan kuah bening yang gurih.