NAWACITAPOST.COM - Sulawesi Utara, sebuah destinasi wisata yang kaya akan keindahan alam, juga menawarkan kelezatan kuliner dan kekayaan budaya yang dapat dijadikan oleh-oleh.
Jika kamu berkunjung ke wilayah Sulawesi Utara, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang sebagian dari pesona ini dalam bentuk oleh-oleh yang tak terlupakan.
Adanya sekian banyak pilihan, berikut adalah 7 oleh-oleh khas Sulawesi Utara yang hadirkan keistimewaan. Untukmu yang penasaran, yuk simak selengkapnya!
1. Panada
Panada, camilan khas Minahasa, membawa cita rasa lezat dengan paduan roti goreng yang diisi suwir ikan cakalang. Bumbu khas, seperti bawang merah, cabai, kemangi, dan daun bawang, memberikan sentuhan nikmat pada setiap gigitannya. Panada adalah wakil dari kekayaan kuliner Sulawesi Utara yang tidak boleh dilewatkan.
2. Klappertart
Klappertart, warisan Belanda yang dimodifikasi, menghadirkan kelezatan kue dengan bahan dasar air kelapa, gula, susu, dan tepung. Penyedap seperti kismis, serbuk kayu manis, keju, dan kacang kenari menambahkan cita rasa istimewa pada kue ini. Klappertart adalah oleh-oleh favorit yang menggoda lidah para wisatawan.
3. Dodol Amurang
Dodol Amurang, dodol khas Sulawesi Utara, terbuat dari gula aren, beras, minyak kelapa murni, kacang, dan kayu manis. Adonan dari bahan-bahan yang ada ini kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Dodol Amurang bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh, menjadi simbol kekayaan kuliner daerah.
4. Cakalan Pampis
Cakalang pampis, camilan yang tak kalah khas, terbuat dari ikan cakalang fufu yang disuwir-suwir dan dipadukan dengan bumbu rempah khas Manado. Cocok sebagai camilan atau lauk pelengkap nasi, oleh-oleh ini membawa cita rasa unik yang sulit dilupakan.
5. Sambal Roa