NAWACITAPOST.COM - Dalam rangka menjaga kualitas makanan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Kasubsi Pelayanan Tahanan Rutan Sukadana melaksanan kontrol, dan monitoring proses pengolahan bahan makanan pastikan bersih dan higenis. Sabtu, (17/02/2024).
Layanan menyediakan makanan yang sehat dan bergizi adalah prioritas Rutan Kelas IIB Sukadana, dalam memberikan pelayanan terbaik kepada Warga Binaan.
Karena memperoleh makanan dan minuman yang bersih dan higenis, merupakan salah satu hak yang dimiliki oleh Warga Binaan.
Baca Juga: Provinsi Toba Raya: Melangkah Menuju Transformasi Ekonomi Melalui Profil dan Potensi Daerah
Sehingga dengan menjaga kualitas makanan untuk Warga binaan, makanan yang disajikan bersih dan memiliki cita rasa dan gizi yang baik.
Adapun kegiatan kontrol dan monitoring rutin ini, sebagai upaya menjaga kualitas makanan yang dimasak dan disajikan agar Warga Binaan tetap higienis.
Kasub Yantah, Rutan Sukadana Romzi B menjelaskan bahwa, hal tersebut mengacu pada Arah Dirjen Pemasyarakatan. “Kepemilikan Sertifikat Laik Higiene harus diiringi dengan budaya kerja Laik Higiene”.
Merujuk pada Arahan Dirjen Pemasyarakatan tersebut, jajaran Rutan Sukadana berkomitmen untuk menerapkan budaya Laik Higiene.
Baca Juga: Kemenkumham Sumsel Latih 20 Calon Operator Kekayaan Intelektual di Pemkab OKU
Romzi juga selalu menghimbau kepada petugas dapur, untuk selalu menjaga kebersihan dalam proses pengolahan, penyajian hingga pendistribusian.
“Selalu menjaga kebersihan dan kehigenisan mulai dari proses awal hingga pendistribusian serta memastikan seluruh warga binaan mendapatkan makanan yang layak”, tegas Romzi.
(Humas Rutan Sukadana)