Kegiatan juga di isi dengan pelaksanaan Pre Test bagi peserta Pelatihan dan paparan Narasumber tentang Materi Keamanan pangan dan sanitasi makanan oleh narasumber dari Ditjenpas.
Adapun Lapas Perempuan Kelas IIA Palembang menjadi tempat praktek memasak dalam porsi besar pada kegiatan Bimbingan Teknis Layanan Gizi dan Makanan bagi UPT Pemasyarakatan Penyelenggara Layanan Makan di Jajaran Kemenkumham Sumsel.