Banyak orang percaya bahwa soto ini tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga membantu memulihkan stamina.
Baca Juga: Sudah Pernah Makan Belum? Ini 5 Kuliner Indonesia Yang Terbuat dari Bahan Dasar Beras
4. Bela Čorba (Serbia)
Sup ayam khas Serbia ini memiliki ciri khas kuah putih kental, yang berasal dari campuran daging ayam, kentang, telur, serta tepung yang diolah dengan berbagai rempah.
Saat musim dingin, Bela Čorba sering disajikan sebagai makanan pembuka, sementara pada musim panas, sup ini bisa menjadi hidangan utama yang mengenyangkan. Biasanya, Bela Čorba disajikan dengan irisan kol segar sebagai pelengkapnya.
5. Rosół z Kury (Polandia)
Dikenal sebagai sup ayam khas Polandia yang kaya isian, Rosół z Kury terdiri dari daging ayam, mi, bawang bombay, wortel, bawang putih, daun salam, parsley, dan seledri.
Lebih dari sekadar hidangan lezat, Rosół z Kury juga memiliki nilai budaya yang kuat. Sup ini sering menjadi menu wajib dalam jamuan makan akhir pekan, di mana keluarga dan kerabat berkumpul untuk menikmati kehangatan bersama.
Keberhasilan Soto Lamongan masuk dalam daftar tiga besar sup ayam terbaik dunia tentu menjadi kebanggaan tersendiri bagi Indonesia.
Hal ini semakin membuktikan bahwa kuliner Nusantara memiliki cita rasa yang mampu bersaing di panggung internasional!