NAWACITApost.com - Kismis merupakan hasil olahan dari buah anggur yang sengaja dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari atau alat pengering makanan.

Proses pengeringan ini bertujuan untuk mengkonsentrasikan nutrisi dan gula yang terdapat dalam buah anggur, sehingga menghasilkan kismis yang memiliki rasa yang lebih manis.

Meskipun memiliki rasa yang manis, kismis aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Selain mengandung gula, buah kering ini juga mengandung karbohidrat, serat, natrium, kalium, zat besi, kalsium, vitamin C, antioksidan, dan sedikit protein.

Umumnya, kismis dapat diperkenalkan kepada anak ketika mereka sudah terampil dalam mengunyah atau mengonsumsi makanan jari, yaitu sekitar usia 9-12 bulan. Kismis dapat dijadikan sebagai camilan di antara jadwal makan utama anak.

Bunda tidak dianjurkan memberikan kismis kepada Si Kecil jika usianya masih di bawah 9 bulan. Pada usia ini, anak cenderung belum bisa mengunyah dengan baik. Karena ukurannya kecil, kismis berisiko membuat Si Kecil tersedak dan membahayakan keselamatannya.

Selain enak dikonsumsi langsung, kismis juga bisa dikonsumsi sebagai topping salad buah, dibuat menjadi kue kering, serta nikmat pula dicampur dengan oatmeal, yogurt, atau sereal. Manfaat kismis bagi kesehatan anak meliputi:

• Menjaga kesehatan gigi


• Meningkatkan kesehatan saluran cerna


• Mencegah anemia defisiensi zat besi


• Mengontrol nafsu makan


• Menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel dari kerusakan


• Menjaga kesehatan tulang dan sendi