NAWACITAPOST.COM - Selama menjalani ibadah puasa, mengalami flu tentu tidak menyenangkan.
Namun, tantangan ini dapat diatasi dengan meminum ramuan sederhana yang kaya manfaat.
Buah pir memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang sangat lengkap, memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Selain lezat dan menyegarkan, buah pir juga mudah ditemukan di Indonesia, menjadikannya pilihan favorit bagi semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Tidak hanya dinikmati secara langsung, buah pir juga dapat diolah menjadi hidangan yang bermanfaat.
Salah satu contohnya adalah sup buah pir, cocok untuk dinikmati di musim penghujan seperti sekarang.
Berikut adalah resep sup buah pir yang lezat untuk memberikan kehangatan bagi tubuh.
Bahan-bahan:
- 1 buah pir
- Biji cengkeh secukupnya
- 3 batang kayu manis
- 3 ruas jahe putih geprek
- 2 sendok makan madu
Langkah-langkah
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
- Siapkan air, lalu masukan tiga ruas jahe geprek dan dua batang kayu manis
Rebus hingga mendidih - Sambil menunggu air rebusan mendidih, siapkan buah pir dan kupas kulitnya
- Buah pir yang sudah dikupas kemudian dipotong-potong memanjang
- Kemudian tancapkan cengkeh ke buah pir yang sudah dikupas dan dipotong tadi
- Kukus buah pir yang sudah ditancap cengkeh agar lebih lembek (optional) sesuai
- selera jika kamu menyukai tekstur yang agak lembek
- Kembali ke air rebusan yang sudah mendidih tadi, angkat dan sisihkan kayu manis
- Langkah terakhir, masukkan buah pir yang sudah dikukus tadi ke dalam air rebusan kayu manis dan jahe
- Sup Buah Pir siap disajikan