NAWACITAPOST.COM - Tahu teri cabai ijo, makanan khas Minang, bisa dengan mudah kamu buat sendiri di rumah.
Rahasia kelezatan hidangan ini terletak pada sambal cabai hijaunya yang khas. Cara membuatnya sangat praktis, bahkan bisa dibuat spontan.
Tahu teri cabai ijo ini sangat enak dinikmati bersama dengan berbagai macam sayuran dan hidangan khas restoran Padang.
Terutama saat disajikan sebagai menu sahur, akan semakin menggugah selera dengan kelezatan sambal hijaunya.
Yuk, berikut adalah resep praktis dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan-bahan
- 7 bh tahu
- 100 gr teri medan
- 50 gr udang manis
- Bumbu
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh tomat
- 100 gr cabai hijau
Cara Membuat:
- Potong dadu tahu goreng Sisih kan
- Cuci bersih teri dan udah manis goreng Sisih kan
- Bumbu bawang merah putih dan tomat cabe hijau di iris
- Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan tumis bawang merah dan putih masukkan cabe hijau dan tomat tambahkan garam dan gula kemudian masukkan tahu dan teri udang manis aduk rata
- Tahu Teri cabe ijo siap disajikan
Artikel Terkait
Minuman Khas Bali, Cobain Resep Es Kuwut Melon dan Timun Perapaduan Asam dan Manis Yang Menyegarkan, Cocok Untuk Menu Buka Puasa
Jarang Ada Yang Jual, Resep Takjil Keikinian Khas Thailand 'Bua Loy Pumpkin' Dijamin Rasanya Bikin Ketagihan dan Menguntungkan
Menu Buka Puasa Ala Jepang, Cobain Resep Gyoza Udang Keju Rasanya Nikmat Menggugah Selera
Bikin Ngiler! Cobain Resep Kue Badak Berendam Cocok Jadi Menu Takjil Khas Melayu Yang Teksturnya Lembut dan Enak
Bingung Mau Masak Apa? Ini 3 Resep Menu Buka Puasa Anti Kantong Kering Dijamin Enak, Cocok Untuk Anak Kost