Dulu Diabaikan Kini Viral, Tulang Rangu Ayam Pedas Cocok Jadi Ide Jualan, Ini Resepnya

2) Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit. Kemudian blender hingga halus.

3) Siapkan air untuk merebus tulang, kemudian tambahkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk, rebus sebentar, angkat, dan sisihkan.

4) Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga matang.

5) Kemudian tambahkan air secukupnya, dan aduk.

Baca Juga: Eksplorasi Ajaib di Klaten Jawa Tengah, 5 Tempat Referensi Liburan Seru Lengkap Wisata Hiburan, Kuliner Terbaik, dan Alam yang Memukau

6) Tambahkan daun salam, sereh geprek, dan Tulang Rangu

7) Bumbui kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis secukupnya

8) Bisa dikoreksi atau diincip rasanya dan biarkan tulang rangu hingga matang sempurna

Baca Juga: 7 Destinasi Kuliner Terpopuler di Indonesia yang Wajib Dicoba, Rasanya Dijamin Bikin Ngangenin!

9) Setelah itu, kalau kuahnya sudah menyusut, angkat lalu sajikan di piring

Tulang Rangu Ayam Pedas pun siap dinikmati dengan nasi hangat.

Selamat mencoba ya??