Mau lebaran Toples Masih Kosong? Ini Resep Kacang Telur Kribo, Dijamin Renyah dan Tahan Lama

NAWACITAPOST.COM - Biasanya, kamu mungkin membeli kacang kribo di toko camilan atau pasar, tapi pernahkah terpikir untuk membuatnya sendiri di rumah?

Selain lebih hemat, hasil buatan sendiri juga bisa terasa lebih nikmat dan pastinya higienis.

Tak perlu khawatir, resepnya cukup sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur.

Yuk, simak cara membuat kacang kribo yang kriuk, gurih, dan tahan lama berikut ini!

Baca Juga: Bingung Mau Buat Kue Apa? Cobain Resep Lidah Kucing Pelangi yang Cantik dan Lezat

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 500 gram kacang tanah, cuci bersih lalu jemur hingga kering

• 100 gram tepung terigu protein rendah atau sedang

• 80 gram gula pasir

• 30 gram tepung maizena

• 5–6 siung bawang putih, haluskan

• 2 butir telur

• 1 sendok teh garam

Langkah Membuat Kacang Kribo Renyah:

1. Dalam wadah, campurkan telur, gula pasir, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur sempurna.

2. Masukkan kacang tanah dan bawang putih ke dalam campuran telur. Aduk rata agar bumbu meresap ke setiap kacang.