NAWACITApost.com - Kue padamaran merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras. Kue ini berwarna hijau dengan tekstur lembut, yang dikemas menyerupai perahu. Kue padamaran dikukus dengan daun pisang yang dibentuk menjadi wadah berbentuk persegi panjang yang disebut dengan takir.
Bahan - Bahan;
150 gr tepung beras
450 ml santan cair
75 ml santan kental
75 gr gula merah
50 ml air perasan daun pandan suji
