Jakarta, NAWACITApost.com - Ketua Umum Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Moeldoko mengatakan, tanaman sorgum memiliki banyak manfaat serta mempunyai nilai ekonomi tinggi. Sorgum, kata dia, bisa menjadi lompatan untuk menurunkan angka stunting karena mengandung nutrisi yang lengkap.

"Semua dari sorgum ini bermanfaat dan punya nilai ekonomi tinggi," kata Moeldoko, Jumat (14/4/2023)

Kepala Kantor Staf Kepresidenan (KSP) ini mengatakan, produksi sorgum harus terus ditingkatkan sebagai bahan pangan alternatif pengganti gandum hingga beras. "Untuk itu pemerintah siapkan offtakernya agar petani lebih semangat menanam sorgum dan bisa hidup sejahtera," sambungnya.

Pemerintah, lanjut Moeldoko, telah mentargetkan penanaman sorgum minimal dapat menyentuh luasan lahan 400 hektare pada tahun ini. Selain itu, pemerintah juga telah menyusun roadmap pengembangan sorgum di Nusa Tengara Timur (NTT).

Pada tahap awal, pemerintah menyiapakan lahan seluas 15.000 hektar. Tahap kedua, 50.000 hektare, dan tahap ketiga ditargetkan mencapai 200.000 hektare.

“Jadi pangan tidak hanya berfokus pada jagung kedelai dan beras, jangan. Tetapi ada diversifikasi lain yang bisa kita eksploitasi. Sorgum, yang kedua Sagu," kata Moeldoko.