Jumat, 5 Juni 2026

Mantap Pwoll Rek! Ini 5 Kuliner Khas Surabaya yang Wajib Kamu Cicipi

Photo Author
Tantitamara, Nawacita Post
- Selasa, 23 Januari 2024 | 16:39 WIB
Lontong Balap Salah Satu Kuliner Khas Surabaya (Dok. Masak Apa Hari Ini)
Lontong Balap Salah Satu Kuliner Khas Surabaya (Dok. Masak Apa Hari Ini)

Baca Juga: Wisata Pantai Boom Banyuwangi, Jangan Lewatkan Keindahan Malam di Jembatan Ikonik yang Memikat Satu Ini 

Terdiri dari lontong, tahu, tauge, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal, semuanya dicampur dengan kuah panas pedas dan gurih dari sambal petis.

Rasakan sensasi nikmat dari lontong balap, seakan kamu ikut serta dalam balapan cepat para pedagang!

4. Sate Klopo

Sate Klopo, kuliner berikutnya yang tak boleh dilewatkan. Aromanya yang khas kelapa memberikan sentuhan istimewa pada sate biasa.

Baca Juga: Wisata Coban Srengenge Malang, Temukan View yang Ciamik dalam Gemercik Air Terjun yang Menyejukkan

Daging sapi atau ayam dibakar bersama lemak dan potongan jeroan, kemudian disajikan dengan taburan serundeng kelapa yang gurih.

Bumbu kacang pedas yang menyertainya menambah kenikmatan setiap gigitan. Aroma arang, pedasnya bumbu kacang, dan kelezatan serundeng kelapa menciptakan paduan sempurna pada setiap potongan sate.

5. Tahu Tek

Tahu tek atau tahu telor, makanan lezat berikutnya yang patut dicicipi. Terbuat dari campuran tahu goreng, telur, lontong, kentang, tauge, dan telur yang dipotong dengan gunting, kemudian disiram dengan sambal kacang petis.

Baca Juga: Selain Telaga Sarangan, Ini 5 Destinasi Wisata Alam di Magetan yang Cocok Jadi Tempat Healing Liburan Akhir Tahun

Tahu tek memiliki ciri khas tersendiri, berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong tahu.

Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan sambal untuk memberikan sentuhan lebih pada kelezatannya.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kuliner khas Surabaya ini saat berkunjung ke Kota Pahlawan.

Setiap suap akan membawamu merasakan keunikan dan kelezatan kuliner yang khas dari kota ini. Selamat menikmati!

Halaman:

Editor: Tantitamara

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini