5 Kuliner Bondowoso Terpopuler, Kamu Suka yang Mana?

3. Rujak Gobet

Rujak Gobet adalah paduan buah-buahan segar yang diserut dan dilumuri dengan bumbu rujak khas Bondowoso yang melimpah.

Bumbu ini terbuat dari campuran kacang dan petis, dengan tambahan singkong atau ubi jalar dan pisang kluthuk.

Rasakan perpaduan rasa asam, pedas, manis, dan gurih yang memanjakan lidahmu.

Baca Juga: Dago Bakery Punclut, Cicipi Kuliner Istimewa Sambil Nimati Suasana Ala Eropa

4. Tape Manis

Tape Manis adalah makanan khas Bondowoso yang terbuat dari singkong yang difermentasikan dengan ragi.

Rasa legit dan keset tape ini membuatnya menjadi camilan yang tak bisa dilewatkan.

Dibungkus dalam besek bambu yang dialasi daun pisang, Tape Manis adalah kenikmatan yang harus kamu nikmati saat berada di Bondowoso.

Baca Juga: MuseumKu Gerabah Timbul Raharjo, Hidden Gem Wisata Jogja yang Menarik dan Edukatif

5. Surma

Terakhir, jangan lewatkan Surma, hidangan yang mirip dengan Kebab namun dengan sentuhan khas Bondowoso.

Terbuat dari daging cincang dan irisan jagung, Surma juga dilengkapi dengan sayur-sayuran segar seperti tomat dan mentimun.

Semua bungkus dalam kulit tepung yang lembut. Nikmati kelezatan Timur Tengah dengan sentuhan lokal Bondowoso.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Boyolali, Cicipi Sensasi Rasa yang Berbeda Dijamin Mantul