Resep Bumbu Bakaran Kacang:
- 250 gr kacang tanah, goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 5 butir kemiri
- 8 siung bawang putih
- 75 gr gula merah
- 700 ml air matang
- 3 sdm gula pasir
- 75 ml kecap manis
- Garam, penyedap rasa, minyak
Cara membuat: Haluskan bahan, tumis hingga harum, tambahkan sisa bahan, masak hingga matang. Oleskan pada satai ayam.
Resep Bumbu Bakaran Sambal Kecap:
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 4 sdm kecap manis
- 4 cabai rawit
Cara membuat: Iris bawang merah, haluskan bawang putih goreng dan cabai rawit. Campur semua bahan, sajikan sebagai sambal kecap.
Dengan resep-resep ini, malam tahun baru bersama keluarga akan semakin meriah dengan aroma bakaran yang menggoda selera. Selamat mencoba dan selamat tahun baru!
(BNW)
Artikel Terkait
Bingung Liburan kemana? berikut 6 Tempat Wisata Populer di Surabaya
Berikut 5 Wisata Murah tapi Instagramable di Surabaya, Catat jam bukanya!
Tenangkan Hati, Berikut Rekomendasi Wisata religi di Surabaya
Libur Nataru, Komisi B: Peluang Emas Tingkatkan PAD dari sektor Wisata
6 Tempat Seru Menikmati Malam Tahun Baru di Surabaya