Kandungan Buah Bluberi
Dalam satu cangkir (150 gram), dikutip dari Eating Well, nilai gizi buah bluberi sebagai berikut:
- Kalori: 86
- Karbohidrat: 22 gram
- Serat makanan: 4 gram
- Gula: 15 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak total: 0 gram
- Lemak jenuh: 0 gram
- Natrium: 2 mg
- Kalium: 116 mg
- Vitamin C: 15 mg
- Vitamin K: 29 mikrogram
- Vitamin A: 5 mikrogram
Baca Juga: Polri Tetapkan Tujuh Orang Tersangka Pelanggaran Pemilu 2024 di Kuala Lumpur
Satu porsi buah bluberi memiliki kapasitas antioksidan lebih banyak dibandingkan satu porsi plum, stroberi, atau cranberry. Antioksidan merupakan zat yang dapat mencegah kerusakan sel.