Bentuknya Unik Banget! Intip Resep Nastar Gulung untuk Lebaran Idul Fitri 2024, Nikmati Rasa Manis Nan Lembut yang Menggoda Selera

NAWACITAPOST.COM - Hari Lebaran Idul Fitri 2024 semakin dekat, dan semangat untuk menyambutnya semakin membara.

Tak lengkap rasanya momen berbagi kebahagiaan Lebaran Idul Fitri 2024 tanpa kehadiran kue-kue lezat, salah satunya nastar.

Tak terkecuali di Indonesia, salah satu tradisi yang tak lekang oleh waktu adalah persiapan kue khas lebaran.

Salah satu yang paling dinantikan adalah nastar gulung, dengan cita rasa manis nan lembut. Yuk, ikuti resepnya agar momen lebaranmu semakin meriah!

Baca Juga: Gampang dan Lezat! Ini Resep Lidah Kucing Topping Coklat, Cocok Buat Jadi Camilan Lebaran Idul Fitri 2024

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• Margarin – 200 gram
• Mentega dingin – 100 gram
• Gula halus – 60 gram
• Kuning telur – 2 butir
• Susu bubuk – 50 gram
• Terigu protein sedang – 300 gram
• Maizena – 85 gram

Bahan untuk Olesan:

• Kuning telur – 3 butir
• Kental manis – 1 sendok makan
• Minyak goreng – 1 sendok makan

Untuk Selai Nanas:

• Nanas – 2 buah
• Gula pasir – 100 gram
• Kayu manis – 1 batang (10 cm)
• Cengkeh – 5 butir

Baca Juga: Resep Peanut Butter Cookies, Bisa Jadi Ide Hidangan Lebaran Idul Fitri 2024 untuk Keluarga Tersayang

Langkah-langkah Membuat Selai Nanas:

1. Kupas nanas, cuci bersih, dan parut. Kemudian, masak dengan kayu manis dan cengkeh hingga air menyusut.

2. Tambahkan gula, lalu masak dengan api kecil hingga kering dan bisa digulung.

3. Setelah dingin, bentuk selai menjadi bulatan lonjong kecil. Sisihkan.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Keripik Bawang Cocok Jadi Camilan untuk Lebaran Idul Fitri 2024 yang Gurihnya Bikin Nagih