NAWACITAPOST.COM - Beberapa minuman dan Makanan tradisional khas Jakarta adalah bagian penting dari warisan kuliner Indonesia.
Akan tetapi, Minuman dan makanan khas Jakarta itu perlahan mulai punah seperti di kota besar di seluruh dunia.
Urbanisasi dan perubahan gaya hidup telah memengaruhi keberlanjutan minuman dan makanan khas Jakarta atau makanan khas lokal.
Beberapa minuman dan makanan khas Jakarta mungkin mengalami penurunan popularitas atau hampir punah karena berbagai alasan.
Hal itu dikarenakan tergesernya globalisasi, perubahan selera masyarakat, dan modernisasi industri kuliner.
Berikut ini ada beberapa makanan khas Jakarta yang sekarang ini sudah mulai sulit ditemui tapi anak muda Jakarta dan kota besar banyak yang mencari makanan dan minuman khas Jakarta ini.
Kerak Telor: