NAWACITApost.com - Makan malam bikin gemuk atau tidak tergantung dari pola makan yang diterapkan. Sebaiknya, hindari makan sesaat sebelum tidur atau beri jarak setidaknya 3–4 jam sebelum jam tidur agar tubuh memiliki waktu yang cukup untuk mencerna makanan dengan baik.
Di samping itu, berikut adalah beberapa pola makan sehat yang bisa diterapkan agar makan malam tidak bikin gemuk.
1. Hindari Makanan Tinggi Garam
Konsumsi garam (natrium) secara berlebihan merupakan salah satu faktor risiko obesitas. Hal ini dikarenakan makanan tinggi garam cenderung membuat orang merasa ketagihan, sehingga tanpa sadar akan mengonsumsinya dalam jumlah besar. Garam juga bersifat menarik air, sehingga konsumsi garam secara berlebihan dapat menyebabkan penumpukan cairan yang mengakibatkan kenaikan berat badan.
Makanan tinggi garam dalam bentuk kemasan juga diketahui mengandung kalori yang tinggi dan memiliki pengaruh besar dalam kenaikan berat badan. Jika ingin makan malam tanpa perlu mengkhawatirkan kenaikan berat badan, maka hindari konsumsi makanan ringan tinggi garam di tengah malam.
2. Konsumsi Makanan Rendah Kalori dan Padat Nutrisi
Makan malam bikin gemuk apabila Anda tidak memperhatikan kandungan zat gizi dan kalori di dalam makanan yang dikonsumsi. Saat malam hari, sebaiknya pilihlah makanan tinggi serat dan rendah kalori, seperti buah-buahan dan sayuran. Meski rendah kalori, makanan tersebut bisa membuat kenyang dan tinggi akan gizi yang berperan penting dalam mendukung kinerja organ tubuh.
3. Banyak Minum Air Putih
Mencukupi kebutuhan cairan tubuh tidak hanya berguna untuk mencegah dehidrasi, tetapi juga bisa membantu proses pembakaran lemak di dalam tubuh. Di samping itu, minum 1–2 gelas air putih diketahui dapat menimbulkan efek kenyang, sehingga nafsu makan saat malam hari akan lebih terkontrol. Alhasil, kenaikan berat badan bisa dicegah.
4. Aktif Bergerak
Salah satu alasan munculnya anggapan bahwa makan malam bikin gemuk adalah karena kurangnya aktivitas fisik yang bisa membakar lemak saat malam hari. Kondisi ini sering kali disepelekan, padahal tidak aktif bergerak dapat menyebabkan penumpukan lemak pada tubuh.
Lemak berlebih yang tidak digunakan sebagai energi akan tersimpan dalam tubuh dan akhirnya menyebabkan kenaikan berat badan. Jadi, tak perlu khawatir makan malam bikin gemuk apabila Anda rutin bergerak atau melakukan aktivitas fisik, seperti berolahraga, membersihkan rumah, atau menghindari duduk dalam waktu yang lama.
5. Tidur yang Cukup
Terlalu sering begadang ternyata dapat memengaruhi pola makan sehari-hari. Terjaga hingga tengah malam dapat menyebabkan seseorang kurang tidur, sehingga malas beraktivitas di pagi hari karena merasa lelah dan akhirnya tidak ada motivasi untuk berolahraga.
Saat begadang, seseorang juga cenderung kelaparan dan makan di tengah malam. Akibatnya, perut akan terasa kenyang saat pagi hari dan melewatkan sarapan. Padahal, melewatkan sarapan dapat menyebabkan perut lebih mudah lapar. Pada kondisi lapar, seseorang cenderung mengonsumsi makanan tinggi lemak dan gula untuk mencukupi kebutuhan energi.
Itulah sebabnya mengapa tidur yang cukup sangatlah penting, yakni untuk menghindari kebiasaan makan di tengah malam yang dapat menyebabkan seseorang melewatkan sarapan. Dengan makan tepat waktu, Anda dapat menghindari asupan kalori berlebih pada jadwal makan berikutnya.
Jadi, apakah makan malam bikin gendut? Dapat disimpulkan bahwa makan malam sebenarnya tidak menyebabkan kenaikan berat badan, asalkan kita memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi dan tetap aktif melakukan aktivitas fisik untuk mencegah penumpukan lemak.