Jakarta, NAWACITAPOST - Pada masakan khas Indonesia, serai termasuk rempah yang sering digunakan. Selain menambah cita rasa pada masakan, serai juga dapat dihidangkan menjadi minuman hangat. Selain itu, daun serai juga mengandung berbagai manfaat sehat.

Berikut ini manfaat rebusan serai yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai mampu mencegah pertumbuhan bakteri. Termasuk di antaranya adalah bakteri yang dapat mengganggu kesehatan gigi dan mulut, seperti streptococcus sanguinis yang dapat menyebabkan gigi berlubang. Rebusan serai juga bisa dijadikan obat kumur untuk menjaga kesehatan mulut. Kita juga dapat menggigit dan menggosokkan sisa rebusan batang serai pada gigi.

2. Menurunkan Tekanan Darah
Serai bisa menurunkan tekanan darah. Hal ini dikarenakan daun serai merupakan diuretik yang bisa membuang kelebihan air dan garam pada manusia melalui urine. Garam dan air yang berlebih pada tubuh bisa menyebabkan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Caranya iris panjang atau kecil-kecil sesuai dengan kebutuhan dan campurkan ke dalam makanan sehari-hari.

3. Detoksifikasi
Manfaat sereh lainnya yaitu dapat membantu membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Detoksifikasi dengan tanaman serai membantu membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi hati dan ginjal. Mengonsumsi teh serai juga dapat berkhasiat melancarkan buang air kecil.

4. Mengobati ISK dan penyakit kulit
Sereh dapat bekerja sebagai antiseptik dan efektif dalam mengobati penyakit kulit karena infeksi seperti kurap, luka, kudis, dan juga infeksi saluran kencing (ISK) karena mengandung sifat anti-mikrobanya yang mampu membasmi jamur pada tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai menimbulkan efek baik pada infeksi kulit. Jamur patogen pada kulit akan lenyap jika Anda rajin mengoleskan ekstrak serai pada kulit yang bermasalah.

5. Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan citral yang ada dalam daun sereh memiliki sifat antikanker. Komponen lain di dalam serai bisa mengurangi risiko kanker bila dikonsumsi secara rutin. Caranya potong daun sereh tipis-tipis dan taburkan pada makanan yang kita konsumsi setiap hari.

6. Ramuan Anti-depresi
Sifat antidepresan yang dimiliki oleh daun serai bisa menenangkan saraf dan otot sehingga pikiran lebih jernih juga tenang. Tidak hanya stres, serai juga bisa mengatasi masalah susah tidur.
Hal lainnya yang bisa diatasi menggunakan teh daun serair adalah menurunkan kadar gula darah. Caranya, iris serai dan masukkan ke dalam air. Masak sampai mendidih dan meresap. Rebusan air serair siap dikonsumsi.

7. Mengatasi diare
Rebusan serai dapat digunakan untuk mengurangi frekuensi buang air besar sehingga bermanfaat untuk mengatasi diare. Tanaman ini juga memiliki fungsi antibakteri yang dapat mengurangi infeksi pada saluran pencernaan.