Praktis dan Cepat, Resep Sosis Saus Teriyaki Cocok Untuk Menu Sahur Selama Bulan Ramadan

NAWACITAPOST.COM - Membuat sosis teriyaki bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sahur karena cara pembuatannya yang praktis dan sederhana.

Sosis adalah salah satu bahan makanan yang mudah diolah dan dapat dikombinasikan dengan berbagai bumbu, termasuk saus teriyaki.

Biasanya, sosis dapat dikonsumsi langsung tanpa perlu dimasak. Namun, dengan tambahan saus teriyaki, sosis akan menjadi hidangan istimewa yang lebih disukai.

Baca Juga: Dijamin Maknyus! Cobain 3 Resep Kreasi Makanan Dari Kulit Pangsit, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Selama Ramadan

Jika kamu kebetulan kehabisan bahan-bahan makanan seperti telur, ayam, atau sayuran, namun masih memiliki sosis di kulkas, kamu dapat memanfaatkannya dengan membuat hidangan sosis saus teriyaki. Yuk, coba resepnya!

Bahan-Bahan:

• 7 buah sosis sapi
• ½ buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 2 sdm saus teriyaki
• ½ sdt garam halus
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt penyedap rasa
• 150 ml air

Bahan-bahan Pelengkap:

Wijen

Baca Juga: Sederet Resep Olahan Kurma untuk Takjil Buka Puasa Ramadan, Gampang Dibuat yang Rasanya Enak dan Nyegerin

Cara Membuat:

1. Potong-potong sosis sesuai selera.
2. Cincang kasar bawang bombay, bawang putih, serta cabai rawit.
3. Panaskan minyak, tumis seluruh cincangan bawang serta cabai hingga harum.
4. Masukkan sosis lalu aduk-aduk hingga sosis setengah matang kemudian tambahkan air, saus teriyaki, garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
5. Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna.
6. Angkat kemudian pindahkan ke piring saji, taburi dengan Wijen di atasnya.