Sederet Resep Olahan Kurma untuk Takjil Buka Puasa Ramadan, Gampang Dibuat yang Rasanya Enak dan Nyegerin

Bahan:

• 250 ml susu cair putih tawar
• 50 gram kurma (buang bijinya, iris-iris)
• 1 butir telur
• 1 sdm mentega (lelehkan)
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm madu
• 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat:

• Campur semua bahan hingga halus, lalu tuang ke dalam cetakan tahan panas.
• Kukus selama 15-20 menit.
• Dinginkan, simpan di kulkas, dan hidangkan dingin.

Baca Juga: Wajib Coba! 5 Cara Ampun Atasi Lemas Saat Puasa Ramadan, Sederhana dan Mudah Dilakukan

4. Smoothie Pisang Kurma

Bahan:

• 2 buah pisang
• 6 buah kurma
• 1/2 lemon (peras airnya)
• 2 sdt biji selasih
• 500 ml susu cair full cream
• 6 kubus es batu
• 120 ml air panas
• Kayu manis bubuk, wijen hitam dan putih (secukupnya untuk taburan dan hiasan)

Cara membuat:

• Potong pisang dan kurma, rendam biji selasih hingga mengembang.
• Campur semua bahan dalam blender, lalu blender hingga lembut. Tambahkan lebih banyak kurma jika ingin lebih manis.
• Tuangkan ke dalam gelas, taburkan dengan bahan hiasan, dan sajikan smoothie pisang kurma yang segar!

Itulah beberapa kreasi takjil manis dari kurma yang bisa kamu coba saat berbuka puasa.

Selain menyegarkan, pastinya juga akan membuat momen berbuka puasa semakin istimewa. Yuk, coba dan nikmati kelezatannya!