7 Destinasi Kuliner Ambon, Jelajahi Kenikmatan yang Menggugah Selera

4. Kue Kenari

Kue Kenari adalah kue tradisional yang kaya akan cita rasa Maluku. Dibuat dari kenari lokal, kue ini memiliki cita rasa unik yang manis dan gurih. Cocok untuk camilan atau oleh-oleh untuk dibawa pulang.

5. Kohu-kohu

Kohu-kohu adalah hidangan salad ikan khas Maluku yang menggunakan ikan tuna segar. Makanan ini juga banyak ditemui di Ambon.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Kuliner Bali Terfavorit, Nikmati Sensasi Rasa Khas Pulau Dewata yang Menggugah Selera

Dicampur dengan kelapa parut, bawang, dan rempah-rempah khas, kohu-kohu memberikan sensasi segar dan gurih dalam setiap suapannya.

6. Ikan Asap

Ikan Asap adalah hidangan yang memanfaatkan kekayaan laut Maluku. Ikan segar diasapi dengan teknik khusus, menghasilkan cita rasa yang unik dan menggoda. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat atau ketan.

7. Pisang Asar

Pisang Asar adalah hidangan penutup yang populer di Ambon. Pisang matang dibakar dan disajikan dengan saus gula merah atau keju parut.

Kelembutan pisang yang dipadu dengan rasa manis gula merah menciptakan kombinasi yang tak terlupakan.

Jika kamu berkunjung ke Ambon, jangan lewatkan untuk menjelajahi kelezatan kuliner yang luar biasa ini. Selamat menikmati petualangan kulinermu di Ambon!