NAWACITAPOST.COM - Dalam rangka memastikan terlaksananya layanan pemberian makan dan minum bagi WBP berjalan dengan baik dan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP), Lapas Kelas IIA Sibolga rutin melakukan monitoring kegiatan dapur Lapas, Jumat (15/11/2024).
Dalam kegiatan ini, Kasi Binadik Krispinus Tarigan bersama petugas dapur melakukan pengecekan proses pengolahan makanan bagi warga binaan secara langsung guna memastikan kegiatan berjalan dengan baik dan mengikuti prosedur yang telah ditetapkan.
Selain itu dalam kegiatan ini, Krispinus juga memberikan pengarahan kepada petugas dan tamping dapur, agar tetap menjaga kebersihan dan deteksi dini terhadap gangguan keamanan di area dapur.
Baca Juga: Kilas Balik Pilkada 2018, Karna Sobahi Akui Kalah di Survei, Menang Atas Dukungan Rakyat
Kepala Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Sibolga, Indra Kesuma menyampaikan bahwa, Kegiatan kontrol aktifitas dapur merupakan kegiatan rutin dan wajib dilakukan dalam memastikan makanan dan minuman yang di olah dan didistribusikan kepada warga binaan terjaga kualitas maupun kuantitasnya dengan baik.
"Selain itu kontrol dapur dilaksanakan juga untuk memastikan bahwa stok bahan makanan tetap tersedia dan dalam kondisi baik”, Ungkap Kalapas.
Kalapas menjelaskan bahwa, penyediaan makanan merupakan salah satu hak dasar warga binaan yang wajib diberikan secara maksimal oleh negara yang dalam hal ini dilakukan oleh Lapas Kelas IIA Sibolga.
Baca Juga: Bergabung Beberapa Tokoh, BPI KPNPA RI Sumbar Perkuat Kepengurusan
Kualitas makanan yang baik juga akan berdampak positif pada kondisi kesehatan warga binaan, sehingga terpenuhinya kebutuhan nutrisi.
(Humas Lasiga)
