Jakarta, NAWACITAPOST.COM - Dari dulu hingga sekarang, Bogor sering menjadi tujuan penduduk Jakarta yang mencoba melarikan diri dari hiruk pikuk kota. Namun, ketika pergi ke Bogor, tentu tidak hanya akan menemukan wisata alam tetapi juga wisata kuliner. Berbicara tentang wisata di Bogor, kota ini menawarkan berbagai macam makanan lezat. Dari makanan ringan yang cocok untuk camilan dan oleh-oleh hingga makanan kaya yang cocok untuk sarapan dan makan siang.
Banyak orang mengatakan bahwa Asinan Bogor adalah hidangan populer di kota ini. Namun, ada makanan khas Bogor lainnya yang patut dicoba. Tak hanya hidangan asin, Bogor memiliki kuliner dengan cita rasa yang beragam dan tentu saja lezat. Untuk Kamu yang rindu Bogor tentunya kamu bisa mencoba makanan khas Bogor ini untuk ide menu makan siang yaitu:
- Soto Mie Bogor
-
Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mie kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang dan seledri, serta tambahan kerupuk emping. Berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang berkuah bening atau menggunakan santan, kuah soto bogor terlihat berwarna kemerahan yang timbul dari campuran cabai merah dalam bumbunya. Rasanya semakin pedas jika disajikan dengan sambal yang merupakan campuran cabai rawit dan cuka, serta jeruk nipis untuk menambah kesegaran rasanya.
- Laksa Bogor
-
- Doclang
-
- Cungkring
-
- Toge Goreng
-