NAWACITAPOST.COM - Selain keindahan alamnya yang memukau, Indonesia juga kaya akan keberagaman kuliner yang menggoyang lidah.
Mulai dari satu daerah ke daerah lain, Indonesia menawarkan jenis-jenis kuliner yang khas dengan cita rasa yang beragam.
Salah satu dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut untuk dijelajahi adalah rujak, atau yang biasa kita kenal sebagai salad tradisional ala Indonesia.
Baca Juga: Pecinta Shopping Merapat! Ini 5 Destinasi Belanja Terpopuler di Bandung yang Wajib Dikunjungi
Tidak hanya sebagai hidangan pembuka, rujak juga sering dijadikan pilihan hidangan utama oleh sebagian masyarakat.
Tahukah kamu? Setiap daerah di Indonesia memiliki varian rujaknya sendiri dengan cita rasa yang unik.
Mengutip Wonderful Indonesia, inilah daftar 9 kuliner rujak di Indonesia yang wajib untuk kamu coba dan nikmati. Yuk simak selengkapnya!
1. Rujak Juhi Jakarta
Jakarta memiliki kebanggaannya sendiri dalam dunia rujak, yaitu Rujak Juhi khas Betawi.
Menggunakan juhi atau cumi-cumi yang telah difermentasi dan dikeringkan sebagai bahan utamanya.
Rujak ini juga dilengkapi dengan berbagai macam sayuran dan kerupuk mie, disiram dengan saus kacang segar yang khas.
2. Rujak Mie Palembang
Palembang juga tidak kalah dengan rujaknya yang unik, yaitu Rujak Mie Palembang.