Hanya dengan 2 Bahan Ini Kamu Bisa Buat Es Krim Lezat Tanpa Harus Keluar Rumah, Anak-Anak Pasti Suka!

NAWACITAPOST.COM - Siapa bilang membuat es krim lezat harus ribet dan mahal? Kini, Anda dapat membuat es krim yang lezat dan menyegarkan di rumah dengan hanya menggunakan dua bahan sederhana.

Resep ini tidak hanya hemat, tetapi juga dapat disesuaikan dengan selera anak-anak melalui berbagai pilihan rasa yang kreatif.

Baca Juga: Hidden Paradise Pantai Bandealit di Jember, Nikamti Self Healing Terbaik Dibalik Kawasan Taman Nasional Meru Betiri

Berikut adalah resep praktis untuk membuat es krim lezat yang diambil dari kanal YouTube Boga tiArr:

Bahan-bahan:

• 200 ml santan instan
• 1 bungkus susu kental manis (SKM)
• Pewarna makanan (opsional, untuk variasi warna)

Langkah-langkah:

1. Campurkan Santan dan SKM: Tuangkan santan instan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan susu kental manis ke dalam santan. Aduk hingga kedua bahan tercampur sempurna dan teksturnya mulus.

2. Pilih Pewarna (Opsional): Jika ingin memberikan sentuhan warna pada es krim, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam campuran santan dan SKM. Aduk hingga warna merata.

3. Bekukan Campuran: Tuangkan campuran santan dan SKM ke dalam wadah tahan bekukan. Pastikan wadah tersebut dapat menampung seluruh campuran dengan cukup ruang untuk mengembang saat dibekukan. Tutup wadah dengan rapat.

4. Bekukan: Letakkan wadah di dalam freezer dan biarkan es krim membeku selama minimal 6-8 jam atau hingga keras.

5. Sajikan dan Nikmati: Setelah es krim mengeras dengan baik, keluarkan dari freezer dan biarkan sebentar agar sedikit lunak sebelum disajikan.

6. Tambahkan Topping (Opsional): Untuk memberikan sentuhan ekstra pada es krim, tambahkan topping favorit seperti cokelat parut, buah segar, atau saus karamel.

Baca Juga: Cicipi Sensasi Manis dan Lezat, Resep Inovatif Camilan Bubur Sumsum yang Tak Terlupakan! Ide Jualan, Raih Cuan Fantastis

Tips Tambahan:

• Untuk hasil yang lebih lembut dan creamy, Anda bisa mengaduk campuran es krim setiap 1-2 jam selama proses pembekuan.
• Hindari menambahkan terlalu banyak pewarna makanan, terutama jika anak-anak akan mengonsumsinya. Gunakan jumlah yang sedikit untuk memberikan warna yang lembut.
• Selain SKM, gula pasir juga bisa digunakan sebagai pemanis alternatif. Sesuaikan jumlahnya sesuai dengan selera manis yang diinginkan.

Dengan resep ini, Anda tidak perlu lagi membeli es krim di luar rumah. Buatlah es krim sendiri dengan mudah dan nikmati kesegarannya bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba!