Jakarta, NAWACITAPOST.COM - Setelah dari Sumatera Barat, pagi ini Sandiaga tiba di Bali untuk menghadiri agenda Focus Group Discussion Pengelolaan Food Waste dalam industri pariwisata (7/7).
Dibagikan dilaman Instagramnya, ia menjelaskan bahwa acara tersebut bertujuan untuk mendukung visi pariwisata Indonesia yang mengedepankan pada keberlanjutan lingkungan dan alam.
-
"Pertemuan ini sangat penting untuk mendukung visi pariwisata kita ke depan yang mengedepankan pada keberlanjutan lingkungan dan alam, melalui pengelolaan yang terukur dan terstruktur. Sehingga makanan yang ada di industri pariwisata tidak terbuang begitu saja secara percuma," laman Instagram @sandiuno.
"Diperkirakan sebanyak 23-48 juta ton makanan yang dibuang per tahun, dengan kerugian ekonomi yang dihasilkan antara 213-551 triliun, setara dengan 4,5% PDB indonesia. Jika dimanfaatkan dengan benar, makanan tersebut dapat memberikan makan bagi 61-125 juta orang serta menyumbang emisi gas kaca," lanjut Sandiaga.
Sandiaga juga menambahkan untuk kebangkitan ekonomi dan menambahkan peluang lapangan pekerjaan ia akan memfokuskan strategi pengelolaan sampai dengan pemanfaatan FLW.
"Demi KEBANGKITAN EKONOMI, terciptanya PELUANG USAHA dan LAPANGAN KERJA. Kami saat ini fokus untuk melakukan strategi pengelolaan, dimulai dari sosialisasi perubahan perilaku masyarakat, pembenahan penunjang sistem pangan, pemanfaatan FLW (Food loss and waste) disertai kajian dan pengembangannya," laman Instagram @sandiuno.
